La Relació Complexa entre Radicals Lliures i Càncer
La connexió entre els radicals lliures i el càncer és un tema de gran complexitat i contradiccions. S’ha observat que els radicals lliures i l’estrès oxidatiu poden tenir un paper en la inducció del càncer. Curiosament, les cèl·lules transformades, és a dir, les cèl·lules canceroses, produeixen més radicals lliures en comparació de les cèl·lules normals. No obstant això, hi ha compostos antioxidants endògens com el glutatió i la lisozima que poden contrarestar els efectes de l’estrès oxidatiu. És important destacar que aquests sistemes antioxidants es poden veure aclaparats per elevades quantitats de radicals lliures, cosa que subratlla la importància d’augmentar la concentració d’antioxidants a les cèl·lules per prevenir possibles esdeveniments adversos que podrien donar lloc al desenvolupament d’un procés cancerós.
Importància d’una Alimentació Rica a Antioxidants
Una alimentació equilibrada i conscient, que inclogui aliments amb propietats antioxidants, pot ser un factor clau en la prevenció del càncer. Conèixer i seleccionar aliments que continguin antioxidants pot ser de gran ajuda per mantenir un equilibri a l’organisme i reduir la probabilitat de desenvolupar malalties relacionades amb l’estrès oxidatiu.
Efectes dels Antioxidants a la Salut
Els antioxidants tenen un paper crucial en la protecció de les cèl·lules contra el dany oxidatiu. Mantenir nivells adequats d’antioxidants a l’organisme pot contribuir a la prevenció de diverses malalties, inclòs el càncer. És fonamental comprendre la importància duna dieta rica en antioxidants per promoure la salut i el benestar general.
Referències rellevants
1. Adachi M, Zhang I, Zhao X, Minami T, Kawamura R, Hinoda I, et al. Clin Cancer Res. 2004;10:3853-62.2. Anand P, Kunnumakkara AB, Kunnumakara AB, et al. El càncer és una malaltia prevenible que requereix grans canvis d’estil de vida. Pharm Res. 2008;25:2097-116.3. Kinzler KW, Vogelstein B. La base genètica del càncer humà 2.a ed. Nova York: McGraw-Hill; 2002. pàg. 5.4. Irigaray P, Newby JA, Clapp R, et al. Factors relacionats amb l’estil de vida i agents ambientals que causen càncer: una visió general. Biomed Pharmacother. 2007;61:640-58.5. Mattill HA. Antioxidants. Annu Rev Biochem. 1947;16:177-92.6. Roche E, Romero D. Estrès oxidatiu i degradació de proteïnes. Med Clin (Barc). 1994;103:189-96.7. Cotran RS, et al. Patologia estructural i funcional. 5a ed. Mc-Graw-Hill/Interamericana.8. Martins MA, et al. Interacció entre la inflamació i l’efecte hematològic sistèmic del PAF-aceter a la rata. L Pharmacol. 1989;36:333-60.9. Jiménez S. Antioxidants i RL al tabaquisme. Bons Aires: Solo-Dones; 2003.10. Knight J. Radicals lliures: la seva història i estat actual en envelliment i malaltia. Ann Clin Lab Sci. 28:331-46.