Descobrint la veritat: enllaços inesperats entre l’alcohol i el càncer
Des de temps immemorials, s’ha sabut que certs tipus de càncer tenen connexió directa amb el consum d’alcohol. Tot i això, el panorama s’expandeix més enllà del que es creia inicialment.
Pilar López Criado, líder a la Secció de Tumors de Pulmó, Cap i Coll, i Melanoma a l’Hospital MD Anderson Cancer Center de Madrid, destaca en una entrevista que el càncer de mama i altres tipus de tumors hormonodependents poden experimentar un augment de risc del 10% o més en dones que consumeixen altes quantitats dalcohol.
Un Ventall de Riscos
El perill no es limita a uns quants tipus de càncer. S’estén a diverses àrees del cos, incloent-hi el fetge, l’esòfag, el pàncrees, la boca, la gola, la laringe, el còlon i el recte. Tant els homes com les dones estan en risc, amb estudis que suggereixen un augment de la incidència en diversos tipus de càncer amb el consum d’alcohol.
Les begudes alcohòliques, des del vi fins a la cervesa, són culpables potencials. Segons els Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC) dels Estats Units, el risc de càncer augmenta amb cada glop.
El Procés Darrere del Perill
Quan ingerim alcohol, el nostre cos el transforma en una substància anomenada ‘acetaldehid’. Aquesta substància fa malbé l’ADN, el manual d’instruccions de les nostres cèl·lules, i n’obstaculitza la capacitat de reparació. El resultat pot ser el creixement descontrolat de cèl·lules canceroses.
La Dra. López adverteix que l’impacte de l’alcohol s’estén més enllà del desenvolupament del càncer, afectant també el tractament a causa de les alteracions que produeix en òrgans vitals com el fetge, el cervell i les mucoses.
Més enllà de l’Alcohol: Altres Factors en Joc
L?alcohol no està només en aquesta dansa mortal. S’associa amb una sèrie de comportaments i exposicions a substàncies que augmenten el risc de càncer. A més de fer malbé directament l’ADN, l’acetaldehid altera la capacitat del cos per absorbir nutrients essencials, com les vitamines A, B, C, D i E, així com els carotenoides, tots relacionats amb la prevenció del càncer.
Conseqüències Hormonals
L’alcohol també pot influir en els nivells d’estrogen al cos, una hormona vinculada al càncer de mama. A més, els productes alcohòlics poden contenir contaminants com nitrosamines i amiant, que agreugen encara més el risc de càncer.
El Dilema de les Quantitats
Quan es tracta de quant és massa, la resposta no és simple. La Dra. López adverteix que qualsevol quantitat d’alcohol comporta riscos. Encara que algunes pautes suggereixen moderació, la recomanació més segura és evitar-ho del tot.
En un món on l’alcohol és omnipresent, especialment a Espanya amb la seva cultura vinícola rica, la idea d’abstenir-se pot semblar desafiant. Tot i això, la salut ha de prevaler sobre les comoditats socials i econòmiques associades al consum d’alcohol.
Joventut a Risc
Els joves són particularment vulnerables, ja que el consum excessiu dalcohol sassocia comunament amb activitats socials i festives. Aquest hàbit, combinat amb altres tòxics com el tabac, crea un còctel perillós que pot tenir conseqüències devastadores a llarg termini.
En conclusió, la prevenció del càncer comença amb decisions individuals. Evitar l’alcohol, especialment a la joventut, pot ser una de les mesures més efectives per reduir el risc d’aquesta malaltia mortal.