¿Qué significa ‘crema y nata’?
En Perú y en otros países de Sudamérica, es común escuchar la expresión ‘la crema y nata’ para referirse a lo más selecto y sofisticado de un lugar. Pero, ¿cómo se escribe correctamente? ¿Es ‘crema y nata’ o ‘crema innata’?
Para comprender el origen de esta expresión, debemos analizar el proceso de enfriamiento de la leche. Cuando se cuece una cantidad de leche y luego se enfría, en su superficie aparece una capa de sustancia grasa conocida como nata. Es a partir de esta explicación que se entiende por qué a lo más alto de la sociedad se le llama ‘la crema y nata’.
Aunque ‘crema’ y ‘nata’ podrían parecer redundantes, en este contexto, ‘crema’ se refiere a la sustancia importante que contiene la leche, es decir, la sociedad en su conjunto. Mientras tanto, en un momento determinado, como en celebraciones o eventos sociales, los más renombrados o famosos de entre esa sociedad se destacan, de manera similar a cómo la nata sube a la superficie de la leche.
Definiciones de ‘crema’ y ‘innata’
A continuación, te presento las definiciones de ‘crema’ y ‘innata’ según la Real Academia Española:
Crema
1. Sustancia grasa contenida en la leche.
2. Nata de la leche.
3. Crema pastelera.
4. Sopa espesa.
5. Licor dulce y bastante espeso.
6. Producto cosmético o médico de consistencia pastosa.
7. Pasta untuosa para limpiar y dar brillo a las pieles curtidas, en especial las del calzado.
8. Lo más distinguido de un grupo social cualquiera: ‘la crema’.
9. Dicho de un color: Castaño claro.
Innata
1. Connatural y como nacido con la misma persona.
Fuente: Real Academia Española © Todos los derechos reservados
En resumen, ‘crema y nata’ es una metáfora que se utiliza para describir lo más distinguido y selecto de un grupo social. La crema representa la sustancia importante y la nata simboliza a las personas más renombradas dentro de ese grupo. Es una expresión que refleja excelencia y distinción.
Recuerda que, al utilizar este tipo de expresiones en tu lenguaje cotidiano, estarás enriqueciendo tu comunicación y añadiendo un toque de sofisticación.
¡Saludos!
